Житель Краснодарского края на еду тратит 40% доходов

В Краснодарском крае в 2011 году доля расходов населения на питание составила 40,9% расходов на конечное потребление домашних хозяйств, что на  1,3 процентного пункта меньше, чем в 2010 году. В 10% домохозяйств с наиболее низким уровнем  доходов эти расходы составили 56,0% (в 10% домохозяйств с наиболее высоким уровнем доходов – 29,7%).  Сообщает территориальный орган государственной статистики по Краснодарскому краю (Кубаньстат)

В то же время в денежном выражении домохозяйства с высокими доходами израсходовали на питание одного члена домашнего хозяйства в 3,1 раза больше средств, чем малообеспеченные.

Пищевая ценность потребленных продуктов питания в домашних хозяйствах в 2011 году составила: белков - 82 г, жиров - 119 г, углеводов – 356 г в среднем на одного человека в сутки; общая энергетическая ценность питания составила в среднем 2838 ккал на одного человека в сутки.