Спрос на продукцию Молочной кухни увеличивается

Детская Молочная кухня заключила договор о поставке своей продукции, в частности - йогурта – с Детским санаторием в Геленджике.

Основой конкурентоспособности учреждения является конкурентоспособность продукции: кисломолочные продукты  приготовлены на чистых культурах ацидофильной палочки и термофильного стрептококка. Малышок-БИО с добавлением бифидобактерий, имеют пробиотическое действие и высокую степень обеспеченности потребности детского организма в микронутриентах - витаминных, минеральных веществах, что особенно важно для детского питания.

Все продукты имеют короткий срок реализации, готовятся без добавления искусственных ароматизаторов, красителей, стабилизаторов, что в большинстве случаев вводится в кисломолочную продукцию при массовом  производстве.

А самое главное преимущество кисломолочной продукции, вырабатываемой в условиях Молочной кухни — наличие живых клеток пробиотических         культур: 10⁷, активных молочнокислых клеток молочнокислых бактерий и не менее 10⁶ клеток бифидобактерий.

Отдел по организационно-методической  работе Управления здравоохранения МО город Новороссийск