/Криминал/

Опасную для здоровья фасоль, задержали в порту Новороссийск

Опасная для здоровья человека фасоль из Эфиопии выявлена специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея в порту г. Новороссийск.

В двух партиях фасоли массой 96 тонн каждая, при лабораторных исследованиях в Новороссийском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» (Россельхознадзор) было установлено превышение содержания афлатоксина В1. Сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.

Организованная Управлением Россельхознадзора экспертиза фасоли подтвердила наличие в ней афлатоксина В1 в количестве 0,011- 0,019 мг/кг при норме не более 0,005 мг/кг.

Афлатоксин В1 — продукт жизнедеятельности плесневого гриба Aspergillus flavus, который размножается на зерне при высокой влажности и теплых условиях. Это вещество считается одним из факторов гепатоцеллюлярной карциномы человека.

Согласно законодательству Российской Федерации ввоз такой фасоли в нашу страну запрещён.

Просмотров: 1 528 Комментариев: 0
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 15 дней со дня публикации.