На Кубани повар - исключительно мужское занятие

К Международному Дню повара, который отмечают 20 октября, эксперты компании HeadHunter провели исследование рынка труда Краснодарского края в этой сфере.

Выяснилось, что количество вакансий для поваров различных специализаций увеличилось на 20% по сравнению с 3 кварталом предыдущего года. Чаще всего поваров ищут компании гостиничного и ресторанного бизнеса (56%), розничной торговли (19%), строительные компании (10%), предприятия сферы продуктов питания (6%) и компании, предоставляющие услуги населению (6%).

В Краснодарском крае среди предложений о работе поварам почти четверть (23%) составляют вакансии для шеф-поваров, а работать шеф-поварами желают 44 % соискателей этой сферы. 

В большинстве случаев (64%) работодатели готовы взять на работу специалистов с небольшим опытом ? от 1 года до 3 лет; опыт работы более 6 лет требуется в 6% вакансий.

66% соискателей среди поваров в Краснодарском крае ? мужчины. А, например, в СКФО ситуация обратная – там больше женщин-соискателей этой сферы (также - 66%) Почти половина (46%) всех, ищущих работу поварами в возрасте от 26 до 35 лет; 13% ?  в возрасте от 46 лет и старше.

Среднее зарплатное предложение для поваров в Краснодарском крае в 3 квартале 2016 года, по данным hh.ru, составило 28 000 рублей. Средняя зарплата, которую ищут соискатели, составляет 35 000 рублей. Для сравнения, в соседнем СКФО в среднем поварам предлагают 23 500 рублей, а в Республике Крым – 26 000 рублей.

Источник: Пресс-служба HeadHunter