На Ставрополье к продаже не допущено 48 кг мяса птицы

В ходе проверок было составлено 99 проколов о нарушениях.

В октябре на территории Ставропольского края Управление Роспотребнадзора провело 78 проверок на предприятиях, которые занимаются производством и оборотом пищевых продуктов, в том числе птицы и птицеводческой продукции.

За обнаруженные нарушения специалистами было составлено 99 протоколов об административном правонарушении. Было выявлено отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность мяса птицы, нарушение сроков продажи скоропортящихся продуктов, а также температурного режима хранения и маркировки продукции.

В Роспотребнадзоре по Ставропольскому краю сообщили, что к продаже не допущено 14 партий птицеводческой продукции объемом 48 килограммов. В суд направлен один материал, по которому уже принято решение о конфискации куриного мяса, не отвечающего необходимым требованиям качества и безопасности.