Новый мировой рекорд на "Хамсафест-2019"
На "ХАМСАФЕСТ-2019" установлен мировой рекорд - самое большое количество хамсы, использованное для приготовления шкары!
Хамсу приготовили в большом чане с добавлением лука, помидоров, соли и специй.
Для установления рекорда все ингредиенты были заблаговременно взвешены, а само блюдо готовилось 40 минут. С большим предвкушением гости фестиваля ожидали угощения! И вот, почти 940 кг рыбацкой шкары было бесплатно роздано жителям и гостям города-героя! Ох уж и вкусной оказалась хамса по-новороссийски!
В подготовке и реализации рекорда (при поддержке Администрации города) приняли участие специалисты управлением торговли и крупнейшей на юге России рыбодобывающей компанией.
Напомним, третий фестиваль черноморской рыбы «ХАМСАФЕСТ-2019» проходил 2 и 3 ноября с утра и до самого вечера. Почетными гостями фестиваля в эти дни стали депутат Государственной Думы России Владимир Синяговский, глава администрации города-героя Новороссийска Игорь Дяченко, председатель городской думы Александр Шаталов.
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 15 дней со дня публикации.
