На Кубани уничтожили 4,5 тонны некачественной свинины
В Тимашевском районе в октябре сотрудники Россельхознадзора обнаружили на бойне 4,5 т мяса без маркировки.
Инспекторы выехали с внеплановой проверкой на бойню, принадлежащую ИП Подтиканову В.А. В холодильных камерах обнаружили 4,5 т мяса и субпродуктов из свинины без даты производства, сроков годности и наименований продукции. Инспекторы не смогли проследить технологический процесс и сочли продукцию некачественной.
При этом индивидуальный предприниматель отказался от проведения лабораторных исследований и экспертиз и написал заявление на утилизацию продукции. Некачественное мясо после предварительной денатурации переработали на специализированном предприятии «Тимашевский белок». Проверка инцидента продолжается, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Источник: kuban24.tv
Категория: Новости / Великая Победа
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 15 дней со дня публикации.