Результаты исследования сыров украинского производства

Управление Торговли и потребительского рынка администрации Новороссийска сообщает, что по запросу торговых сетей, расположенных в городе Краснодаре, были исследованы представленные нам в добровольном порядке 22 образца сыров производства Украина. На 30.01.12г. завершены исследования 10 образцов продукции, которые не отвечали требованиям Федерального Закона РФ № 88-ФЗ от 12.06.2008 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсифицированной молочной продукции»:

11) Сыр « Мраморный Славия» массовой долей жира  в сухом веществе 50 % производства ПАО « Баштанский сырзавод» Николаевская  область, г. Баштанка, ул. Заводская, 4, Украина, даты выработки 07.11.2011 г.,  партия № 2 размер партии  219, 172кг. Продукция представлена   организацией торговли ООО  «Ашан», г. Краснодар, ул. Уральская- Новороссийская, 79/230. Продукция не отвечала требованиям  по   жирнокислотному составу  жировой  части продукта.

  12)Сыр « Сметанковый» Славия» массовой доли жира  в сухом веществе 50 % производства ПАО «Баштанский сырзавод» Николаевская  область, г. Баштанка, ул. Заводская, 4, Украина, даты выработки 24.10.11.,  партия № 24 размер партии  201,636кг. Продукция представлена   организацией торговли ООО  «Ашан», г. Краснодар, ул. Уральская- Новороссийская, 79/230. Продукция не отвечала требованиям  по   жирнокислотному составу  жировой  части продукта.

13) Сыр  «Король Артур» твёрдый  массовой доли жира в сухом веществе 50 % производства  ЧП  КФ « Прометей», Черниговская область, г.  Лина,  ул. Ленина, 122, Украина, даты выработки 22.11.2011 г. партия   размером 34, 42 кг. Продукция отобрана в организации торговли ИП Башкирова Г.В. на территории  рынка ООО  «Деймос», г. Краснодар, ул. Рашпилевская, 137. Продукция не отвечала требованиям по показателям «жирнокислотный состав жировой части продукта.

14) Сыр «Сметанковый» массовой доли жира в сухом веществе 50 % производства ООО  «Гадячсыр» Полтавская область, г. Гадяч, ул. Будька, 47,  Украина, даты выработки 04.09.2011 г., размер партии 18, 9кг. Продукция представлена   организацией торговли ЗАО «Тандер», г. Краснодар, ул. Солнечная, 15/2. Продукция не отвечала требованиям по  жирнокислотному составу.

15) Сыр «Сливочный» массовой доли жира в сухом веществе  50 % производства ООО  «Гадячсыр» Полтавская область, г. Гадяч, ул. Будька, 47,  Украина, даты выработки 17.11.2011 г., размер партии 7,2кг. Продукция представлена   организацией торговли ЗАО «Тандер», г. Краснодар, ул. Солнечная, 15/2. Продукция не отвечала требованиям по  жирнокислотному составу.

16) Сыр «Звенигородский» массовой доли жира  в сухом веществе 50 % производства ООО  «Гадячсыр» Полтавская область, г. Гадяч, ул. Будька, 47,  Украина, даты выработки 04.12.2011 г., размер партии 7, 7кг. Продукция представлена   организацией торговли ЗАО «Тандер», г. Краснодар, ул. Солнечная, 15/2. Продукция не отвечала требованиям по  жирнокислотному составу.

17) Сыр «Российский» массовой доли жира в сухом веществе 50 % производства ООО  «Гадячсыр» Полтавская область, г. Гадяч, ул. Будька, 47,  Украина, даты выработки 14.10.2011г., размер партии 47, 6 кг. Продукция представлена   организацией торговли ЗАО «Тандер», г. Краснодар, ул. Солнечная, 15/2. Продукция не отвечала требованиям по  жирнокислотному составу.

18) Сыр с ароматом топленого молока  « Эшталлер» массовой доли жира в сухом веществе 50 % производства ООО  «Гадячсыр» Полтавская область, г. Гадяч, ул. Будька, 47,  Украина, даты выработки 27.09.2011г., размер партии 50 кг. Продукция представлена   организацией торговли ЗАО «Тандер», г. Краснодар, ул. Солнечная, 15/2. Продукция не отвечала требованиям по  жирнокислотному составу.

19) Сыр « Монтегро» массовой доли жира в сухом веществе 50 % производства ООО  «Гадячсыр» Полтавская область, г. Гадяч, ул. Будька, 47,  Украина, даты выработки 20.11.2011г., размер партии 0 кг. Продукция представлена   организацией торговли ЗАО «Тандер», г. Краснодар, ул. 1 Мая, 97/1. Продукция не отвечала требованиям по  жирнокислотному составу.

20) Сыр  чудный с ароматом чернослива   массовой доли жира  в сухом веществе 50 % производства ООО  «Гадячсыр» Полтавская область, г. Гадяч, ул. Будька, 47,  Украина, даты выработки 23.10.2011г.,  номер партии 312 , размер партии 0 кг. Продукция представлена   организацией торговли ЗАО «Тандер», г. Краснодар, ул. Дзержинского, 100. Продукция не отвечала требованиям по  жирнокислотному составу.

 Уважаемые руководители предприятий торговли! Вам  необходимо принять меры по приостановлению реализации вышеуказанных пищевых продуктов, которые не соответствуют обязательным требованиям ФЗ от 12.06.2008г № 88-ФЗ « Технический регламент на молоко  и молочную продукцию».

 О  принятых мерах проинформировать Управление торговли и потребительского рынка, т.646377, Новороссийск ул.Бирюзова, 6.